TRAITEUR ORIENTAL  A DOMICILE - "LES SAVEURS DE TUNIS" Traiteur oriental et chef à domicile

         LES SAVEURS DE TUNIS
        Tél : 06.73.65.01.01

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TARIFICATION :
Tarifs sur demande. Nous contacter pour un devis personnalisé.

BRICK :                                          
L'œuf
Fromage
Poulet
Thon
Viande hachée
Aux crevettes

TAJINE " TUNISIEN" :
Poulets
Viandes hachée
Crevettes

FRICASSES :
Thon,p.de terre,olive avec ou sans harissa

TARTELETTE :
Chakchouka
fruits de mer
poulets

KEFTA

SALADES : toutes nos salades sont arrosées à l'huile d'olives vierge
Tunisienne (concombres, tomates, oignons, menthe sechée, olives, thon)
Bésbes (fenouils, radis, olives)
Houriya (carottes cuite vapeurs, épices) 
Méchouia douce (piments doux, poivrons, tomates grillés, épices, thon)
Méchouia piquante  (piments fort, poivrons, tomates grillés, épices, thon)
Poulpes en salade (poulpes, radis, oignons, tomates, persil, olives)

CHORBAS (soupe) 
Aux poissons (vermicelles persil)
Frick aux poissons (blé vert concassé)
Frick à l’agneau

LES SPÉCIALITÉS
Ojja merguez
Kamounia
Zitounia
Riz jerbien
Méchoui d’agneau
Poulet rôti accompagné de pâtes aux variantes et gouda
Rôti de veau accompagné de riz et champignon

COUSCOUS légumes : (poivrons, carottes, courgettes et pois-chiches) :
Végétariens
Poulet
Bœuf
Merguez
Brochettes 
Agneau 
ROYAL (poulet, agneau 2 merguez)
Couscous agneau raisin sec
Couscous aux poissons suivant l’arrivage :
Daurade, Mulet ou Mérou
Couscous aux Calamars farcis


Tajine de veaux aux citrons et olives 
Tajine de veaux aux amandes et pruneaux
Tajine d 'agneaux aux amandes et pruneaux

VOLAILLES
Brochettes de poulets
Coquelet aux olives et aux citrons
Tajine de poulets aux citrons et olives 

POISSON suivant l’arrivage :
Mulet aux légumes  
Filet de Loup aux olives et citrons
Brochettes de poissons

DESSERT
Pâtisseries orientales 
Fruits de saison

THÉ  
Vert à la menthe
thé rouge
accompagné d'amandes ou pignons de pin